时村乡生产“假驴肉”的黑作坊老板阿南(化名)说，自己的黑作坊在城北的民房，没有营业执照及其他相关手续。每天可以煮三次，一次煮1500斤肉，一次耗时四个半小时。煮完肉，他会把肉运回到时村的家里，并不在生产地点存货。

据田继伟的供述，他用矿泉水瓶和饮料瓶配制液体，涉及两种药物和糖，他将装有配好混合液体的矿泉水瓶和雪碧饮料瓶放在放射科登记室自己的铁皮柜里。他每次先往随身携带的蓝色小瓶里倒多半瓶白水后用配制的混合液体装满小瓶。

《国办印发《意见》:促进养老托育服务健康发展》据赵某估算，一辆厢式货车装满可以装七八吨的驴肉，这些驴肉中，“三成是真驴肉，其他都是骡子肉、马肉、猪肉。”